Veevanni segamis- ja fermentatsiooniseade
kirjeldus1
kirjeldus2
Toote üksikasjalik kirjeldus
See veevanniga segamis- ja fermenteerimisseade sobib eriti hästi erineva viskoossusega toodete jaoks. See on valmistatud toidukvaliteediga 304 roostevabast terasest või 316L roostevabast terasest, mis tagab kõrge efektiivsuse, lihtsa töö ja kõrge automatiseerituse taseme. Veevanni anuma mahtu saab vastavalt konkreetsetele nõuetele kohandada.
Veevanni segamis- ja fermenteerimisseade kasutab mantliga soojusvahetuskonstruktsiooni, mida toetab ühtlase kuumutamise ja jahutamise tagamiseks suure tõhususega veetsirkulatsioonipump. Kui sihttemperatuur on saavutatud, peatuvad kütteseade ja jahuti automaatselt. Veevanni täpse temperatuuri reguleerimise süsteemi tagab Siemens PLC. Välised isolatsioonimaterjalid hoiavad ära põletusi ja parandavad tööohutust.
Seadmeid saab vastavalt klientide vajadustele varustada erinevate segamislabadega, pakkudes paindlikke segamislahendusi erinevate materjalide jaoks. See sobib suurepäraselt piimatoodete, puuviljamahlade, maitseainete, funktsionaalsete jookide jms väikesemahuliseks tootmiseks ning teadus- ja arendustegevuseks.
Võimekad protsessid
Vedelike ja tahkete ainete segamine
Eelsoojendus ja jahutamine
Käärimine
Temperatuuriga kontrollitud segamine
Täpne temperatuuri reguleerimine
Inline emulgeerimisprotsess
Toidukvaliteediga reaktsioonid
Viskoossuse reguleerimine
Väikesemahuline tootmine ja katsetamine
Peamised omadused
Valmistatud 304/316L toidukvaliteediga roostevabast terasest, mis on korrosioonikindel ja kuumakindel.
Kõrge täpsusega temperatuuri reguleerimise süsteem tagab toote stabiilsuse.
Ühtlane veevanni küttesüsteem temperatuurikõikumiste vältimiseks.
Ühtlane veevanni jahutussüsteem temperatuurikõikumiste vältimiseks.
Täpsed segamis- ja püreestamisfunktsioonid tagavad materjalide ühtlase segunemise.
Automaatne temperatuuri jälgimine ja alarmsüsteem tagavad tootmise ohutuse ja stabiilsuse.
Lihtne puhastada ja vastab toiduhügieeni standarditele.
Kompaktne disain sobib labori- ja väikesemahuliseks tootmiseks.
Kohaldatavad tooted
Piimatooted (koor, jogurt, juust jne)
Mahlajoogid
Maitseained (salatikaste, ketšup jne)
Funktsionaalsed joogid (spordijoogid, tervisejoogid jne)
Joogipulbrid (kiirmahlapulbrid jne)
Kastmed (tšillikaste, BBQ-kaste jne)
Tahked joogid (lahustuv kohv, tee)
Jogurtijoogid
Teejoogid (pudelitee, taimetee jne)
Kasutajad
Piimatööstuse ettevõtted
Joogifirmad
Koostisosade tarnijad
Toiduuuringute instituudid
Ülikooli laborid
Toiduainete töötlemise ettevõtted
Paigaldus- ja ühendusmeetod
Toiteühendus: 3-faasiline pinge elekter
Veeallika ühendus: standardne veetoruühendus
Juhtimisliides: digitaalne ekraaniga juhtpaneel, kasutajasõbralik
Saatmisspetsifikatsioonid
Paki mõõtmed: kohandatud vastavalt tegelikele vajadustele.
Transport: Mere- või õhutransport
Paigaldusnõuded
Paigalduskohas on vajalik stabiilne elektrivarustus ja puhta vee allikas.
Pärast paigaldamist on temperatuuri reguleerimissüsteemi korrektse toimimise tagamiseks vaja teha esialgne seadistamine ja vigade otsimine.
Järgige toidutootmise ja -ohutuse standardeid, et tagada tööohutus.